Il 20th Liberty è il gioiello della Ewc Partner pensato per festeggiare i suoi venti anni di attività, un‘edizione speciale del SUW Evolution con una particolare lavorazione sull‘acciaio e con la nuova impugnatura ergonomica glitterata.
Il 20th Liberty edizione limitata darà un tocco fashion in più alla tua cucina pur conservando tutte le qualità che da sempre caratterizzano il Suw Evolution.
Il 20th Liberty separa il vapore e i liquidi. Grazie ai buchi con i bordi sporgenti, i liquidi (di cottura) ricadono nella pentola mentre il vapore fuoriesce.
Il vapore distillato si disperde nell’aria e il calore viene nuovamente riflesso verso il cibo, permettendo la cottura del cibo su entrambi i lati e riducendo notevolmente i tempi di cottura.
La cottura con un coperchio tradizionale crea uno stato di vapore denso che impedisce la cottura della parte superiore dei cibi. Suw, grazie ai suoi calibrati, consente la fuoriuscita del vapore in eccesso.
In tal modo il cibo è sottoposto ad una cottura omogenea in quanto il calore riflesso dal coperchio tratta anche la parte superiore della pietanza. Di fatto, si crea un tipo di cottura che sfgrutta i vantaggi sia di quella a vapore che del forno tradizionale, senza però l'effetto bollito del primo nè l'eccessiva secchezza del secondo.
Durante la frittura tradizionale, l'olio raggiunge e supera il punto di funo, sprigionando acrilamidi, ossia sostanze altamente cancerogene.
Grazie a Suw l'olio non arriva a superare tale punto di fumo, evitando così la formazione di sostanze pericolose e limitando gli sgradevoli odori presenti durante le fritture.
Inoltre l'olio, non alterandosi, può essere usato anche più volte, con un significativo risparmio di denaro.
Pietanze: pasta al forno, cannelloni, parmigiana, timballi, gateau, pizza, toast, patate al forno, verdure grigliate, pane, dolci, crostate e biscotti, torte salate, crepes, bruschette, piadina...
Pietanze: pasta, riso, polenta, zuppe, fritture, verdure al vapore e lessate, legumi, frittata, carne e pesce in umido, scaloppine, carciofi, purè, marmellata, caldarroste.
La Ewc Partner s.r.l. ricerca costantemente nuove risorse da inserire nei propri organici.
Se sei interessato ad entrare in contatto con la società e vuoi sottoporci la tua candidatura, puoi compilare il form sottostante.
Puoi inviarci anche il tuo curriculum vitae corredato di foto e lettera di presentazione all'e-mail: lavoro@ewcpartner.it; nel caso in cui si aprissero le posizioni in linea con le tue caratteristiche verrai ricontattato presto. La compilazione del modulo sottostante è semplice e veloce e ci aiuta ad avere un'idea generale sulle tue caratteristiche professionali.
Tante aree libere con possibilità di sviluppo illimitate, scopri come entrare a far parte della nostra organizzazione!
Invia curriculum
Riempi il modulo con i dati richiesti ed invialo per ottenere informazioni
su come diventare membro del nostro gruppo.
Numerose posizioni aperte, non perdere l'occasione di realizzare la tua vita!
Gentile Signore/a,
ai sensi del D.lgs. n. 196/2003 (Codice in materia di protezione dei dati personali), che ha sostituito la legge n. 675/1996, il trattamento delle informazioni che La riguardano sarà improntato ai principi di correttezza, liceità , trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.
Ai sensi dell'articolo 13 del D.lgs. n. 196/2003 (già art. 10 legge 675/1996) della legge predetta, dunque, la informiamo che I dati da Lei spontaneamente forniti verranno trattati, nei limiti della normativa sulla privacy, per le seguenti finalità: prestazioni e servizi inerenti l’attività’.
Il conferimento dei dati relativi a nome, cognome, indirizzo, numero di telefono sebbene facoltativo,e’ necessario al fine di poterLe offrire il servizio da Lei richiesto e l'eventuale rifiuto a fornire tali dati potrebbe comportare la mancata o parziale esecuzione del servizio fornito.
In ogni momento potrà esercitare i Suoi diritti nei confronti del titolare del trattamento, ai sensi dell'art. 7 del Codice della privacy (già art. 13 della legge n. 675/1996), in particolare Lei potrà accedere ai suoi dati, chiedendone la correzione, l’integrazione e, ricorrendone gli estremi, la cancellazione ed il blocco, se raccolti illecitamente.
Il trattamento sarà effettuato attraverso modalità cartacee e/o informatizzate.
Il titolare del trattamento è EWC Partner s.r.l., presso la sede di Lariano (RM), Via Colombo 5, i dati personali saranno accessibili ai dipendenti e collaboratori specificatamente incaricati .
Per avere ulteriori informazioni in ordine ai suoi diritti sulla privacy La invitiamo a visitare il sito web dell'Autorità Garante per la protezione dei dati personali all'indirizzo www.garanteprivacy.it