Le nostre ricette

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  • MELANZANE GRIGLIATE A PANINO

    05/06/2018

    Categoria: Stuzzicherie
    Tempi di cottura: 10 minuti circa
    Difficoltà: Bassa
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido

    Ingredienti: Melanzane, prosciutto cotto, formaggio a fette, pomodorini, olive denocciolate, sale, olio.
    Procedimento ...
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    TRECCIA DI PAN BRIOCHE

    05/06/2018

    Categoria: Stuzzicherie
    Tempi di cottura: 30 minuti circa
    Difficoltà: Media
    Come utilizzare il Suw: Effetto forno

    Ingredienti: 550 gr di farina, 250 gr di latte, mezzo cubetto di lievito, 1 uovo, 50 gr di olio, sale, mortadella, salame, asiago. ...
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    RISOTTO ALLA MARINARA

    05/06/2018

    Categoria: Primi piatti
    Tempi di cottura: 25 minuti circa
    Difficoltà: Media
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido

    Ingredienti: Totani, seppie, polipo, gamberetti, cozze, vongole, riso, sale e olio evo.
    Procedimento: Lavare ...
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    BISTECCA "TIPO FIORENTINA"

    05/06/2018

    Categoria: Secondi di carne
    Tempi di cottura: 7-8 minuti
    Difficoltà: Bassa
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido + BBQ La Letizia

    Ingredienti: Bistecca da 900 gr circa e 4 cm di spessore, sale grosso.
    Procedimento: Far pre ...
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    TROTA SALMONATA CON OLIVE, CAPPERI E POMODORINI

    05/06/2018

    Categoria: Secondi di pesce
    Tempi di cottura: 13-15 minuti
    Difficoltà: Bassa
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido

    Ingredienti: Tranci di trote salmonate, pomodorini, aglio, prezzemolo, capperi, olive nere, olio evo, sale.
    Procedime ...
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    TORTINO DI SPINACI

    05/06/2018

    Categoria: Contorno
    Tempi di cottura: 10-12 minuti circa
    Difficoltà: Bassa
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido + Effetto forno

    Ingredienti: Spinaci, 4 uova, farina, formaggio grattugiato, patate, olio.
    Procedimento: Cuoc ...
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    CIAMBELLA COCCO E MENTA

    05/06/2018

    Categoria: Dolci
    Tempi di cottura: 30 minuti circa
    Difficoltà: Media
    Come utilizzare il Suw: Effetto forno

    Ingredienti: 6 uova, 4 vasetti di farina, 2 vasetti di fecola o amido di frumento, 2 vasetti di farina di cocco, 2 vasetti di zucchero, 2 ...
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