Le nostre ricette

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  • CULURGIONES DI BRISEE CON RIPIENO AL FORMAGGIO E SALMONE AFFUMICATO

    16/07/2018

    Categoria: Stuzzicherie
    Tempi di cottura: 10 minuti circa
    Difficoltà: Bassa
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido

    Ingredienti: 1 disco di pasta brisèe, formaggio spalmabile alle erbe, salmone affumicato, olio per friggere.
    Procedim ...
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    LASAGNA CON MELANZANE

    16/07/2018

    Categoria: Primi piatti
    Tempi di cottura: 20-25 minuti circa
    Difficoltà: Media
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido + effetto forno

    Ingredienti: Melanzane, lasagna, ragù, mozzarella, formaggio grattugiato, farina, olio per friggere.
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    RISOTTO DI MARE

    16/07/2018

    Categoria: Primi piatti
    Tempi di cottura: 20 minuti circa
    Difficoltà: Media
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido + effetto forno

    Ingredienti: Riso, misto mare, olio, prezzemolo, aglio, vino bianco, dado, sale.
    Procedimento:Leggi tutto


    SEPPIE RIPIENE

    16/07/2018

    Categoria: Secondi di pesce
    Tempi di cottura: 25 minuti circa
    Difficoltà: Media
    Come utilizzare il Suw: Effetto forno

    Ingredi ...
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    INVOLTINI FARCITI

    16/07/2018

    Categoria: Secondi di carne
    Tempi di cottura: 15 minuti circa
    Difficoltà: Media
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido

    Ingredienti: 15 fettine di vitellone per involtini, 200 gr di ricotta, 3 cucchiai colmi di parmigiano, 8 fette di speck, 2 zucc ...
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    MELANZANE E ZUCCHINE GRIGLIATE

    16/07/2018

    Categoria: Contorni
    Tempi di cottura: 10 minuti circa
    Difficoltà: Bassa
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido + BBQ La Letizia

    Ingredienti: Melanzane, Zucchine.
    Procedimento: Tagliare le melanzane e le zucchine a fette sot ...
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    MARMELLATA DI CILIEGIE E FRAGOLE

    16/07/2018

    Categoria: Dolci
    Tempi di cottura: 30 minuti circa
    Difficoltà: Media
    Come utilizzare il Suw: Effetto umido

    Ingredienti:
    2 kg di frutta pulita, 500 g di zucchero.
    Procedimento: In una casseruola mettere la frutta con lo zuc ...
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